우유 유통기한 소비기한을 잘 살펴보고 식중독 예방

식중독에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 식중독은 단순히 아플 수 있는 질병이 아니라 목숨까지 잃게 될 수도 있기 때문에 평소에 음식을 섭취하실 때 주의를 기울이시는 것을 권유드리는 바입니다.

그리고 개인위생을 꼼꼼히 하고 자신이 아프지 않기 위해서는 스스로 정말 각별히 먹을 것에 주의해야 합니다. 상한 음식을 먹지 않고 손과 발을 깨끗이 씻어야 한다는 것은 누구보다 잘 알고 계시겠지만, 이것이 잘 지켜지지 않을 때도 있습니다.

유통기한이 짧다고 느껴지는 우유는 유통기한 내에 다 먹을 수도 있지만 다 먹지 못하게 되는 일도 생깁니다. 그래서 조금은 아깝고 많이 남았기 때문에 계속해서 드시려고 하는 분도 있으시더라고요. 하지만 우유 같은 경우에는 심각한 문제를 일으킬 수도 있으니 주의하시는 것이 좋으며 우유 유통기한뿐만 아니라 소비기한까지 잘 챙기시는 것을 권유해 드립니다. 음식은 신선하게 먹는 것이 중요하여서 유통기한이 지나면 버리는 것이 좋은 방법이지만, 많이 남았고, 소비기한도 잘 살펴보시는 것을 얘기해 드립니다.

유통 기한이 지났는데도 먹었는데 괜찮은 경험을 하신 적이 있을 거예요. 유 통기한이 지났다고 해서 식품이 변질하거나 상했다고 설명해 드리는 데에는 한계가 있습니다. 유통기한과 소비기한은 다를 수 있습니다. 유통기한은 말 그대로 소비자에게 판매할 수 있는 기한이라는 것을 기억해주시면 됩니다.

 

소비기한은 섭취할 때 안전에 이상이 없는 기한입니다.

하지만 음식물을 살 때 유통기한은 적혀 있어도

소비기한은 적혀 있지 않은 일이 대부분입니다.

 

그래서 이를 잘 파악해서 본인이 먹을 수 있는지,

먹으면 안 되는지 등을 잘 살펴보시는 과정이

무엇보다 중요하다는 것을 설명해 드릴 수 있습니다.

유통기한이 지나면 진열을 하고 판매하는 것이 금지돋기어 있습니다. 하지만 본인이 구매한 후에 유통기한이 지난 것은 소비기한을 잘 따져보시면 됩니다. 소비기한의 60퍼센트에서 70퍼센트 유통기한이 결정되는 것입니다.

이 말은 유통기한이 지난 것이라고 할지라도 일정 기간에는 섭취할 수 있는 것이니 걱정하지 않으셔도 되는 것입니다. 해외에서는 소비기한을 표기하고 있지만, 우리나라는 그렇게 하고 있지 않습니다. 그래서 소비기한을 잘 살펴보시는 것을 권유해드리고 싶습니다.

우유를 개봉하지 않고 냉장보관을 했다면 50일 동안은 먹어도 됩니다. 물론 개봉한 우유나 냉장보관을 하지 않았다면 더욱 소비기한이 짧아질 수 있다는 것을 기억해주시기 바랍니다.

치즈는 발효 식품인 만큼 유통기한이 지난 후 70일 동안 먹으셔도 됩니다. 제품 보관 요령을 잘 따랐다면 이렇게 먹는 데에 불편함이 없겠지만, 이러한 것을 따르지 않았다면 신선도나 상하지는 않았는지 등을 살펴보시는 것을 권유해드리고 싶습니다. 우유 유통기한뿐만 아니라 소비기한도 정말 중요함을 알려드리고 싶습니다.

 

 

상한 우유를 구별하는 방법에 대해서

설명해 드릴 테니 상한 것인지 아닌지

궁금하신 분들께서는 이를 잘 살펴보시고

드시는 것을 권유해 드리고 싶습니다.

 

가장 먼저 차가운 물을 준비해주셔야 하는데,

찬물이 담긴 컵에 우유를 떨어뜨려 보시는 것이

좋은 방법입니다.

상한 우유는 표면 장력이 많이 생기지 않는다는 것을 기억해 주셨으면 좋겠습니다. 표면 장력이 없다 보니 컵 전체가 뿌예지면서 퍼지게 된다는 것입니다. 유통기한이 지났다고 하더라도, 우유가 상하지 않았다면 찬물에서 퍼지는 속도가 느려집니다.

따라서 물 아래쪽으로 서서히 가라앉는다는 것을 기억하시면 좋겠습니다. 날짜가 지난 우유가 있다면 바로 버리기보다는 날짜가 얼마나 지났고, 자신이 보관을 어떻게 했는지를 잘 파악하시는 과정이 무엇보다 중요하다는 것을 기억해 주시기 바랍니다.

우유는 살아가면서 필수템이라 부를 정도로 정말 중요한 역할을 하고 있습니다. 이렇게 중요한 역할을 하고 유통기한이 짧은 것들은 고민하지 마시고 소비기한을 잘 생각해보시면 좋겠습니다.

바로 버리다 보면 아까울 수도 있고 다른 활용도가 있기 때문입니다. 활용방법을 잘 참고해주시면 감사드릴 것이며, 우유 유통기한에 대해서 자세히 알려드렸으니 소비기한도 잘 살펴보시는 것을 권유해 드리고 싶습니다.